2004 yılında Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ESKİ Genel Müdürlüğü’ ne kamu personeli olarak atandı. Bu tarihten itibaren Kurumun çeşitli birimlerinde görev aldı.
2015 yılında kendi isteği ile hizmet vermek istediği memleketi olan Sivrihisar’ a ESKİ Genel Müdürlüğü Bölge Koordinatörü olarak görevlendirildi.
2015-2024 yılları arasında Sivrihisar bölgesinde başarılı birçok çalışmaya imza attı. Habil Dökmeci, 20 yıllık Belediyecilik tecrübesine sahiptir.
İlçede karşılaştığı yerel siyaset kaynaklı sorunların çözümü amacıyla siyasete girmeye karar veren Dökmeci, 31 Mart 2024 Mahalli İdareler Seçimleri’nde Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Sivrihisar Belediye Başkan Adayı oldu ve oyların %46.86 (6.053 oy) alarak Belediye Başkanı seçildi.
Habil Dökmeci evli ve 2 çocuk babasıdır.
