Ünlüce, pazar torbalarının yeterince dolmamasının temel sebebini ülke genelindeki yüksek enflasyon olarak belirtti. Bu bağlamda, tarımın ve üreticilerin desteklenmesinin önemine vurgu yaptı. Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı olması durumunda, Ünlüce, tarım ve üreticilerin daha fazla desteklenmesi için çalışacaklarını belirtti. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin bugüne kadar olduğu gibi gelecekte de 14 ilçede çiftçilere destek vermeye devam edeceğini ifade eden Ayşe Ünlüce, kırsal kalkınmanın sağlanması ve tarımın güçlendirilmesi adına projeler geliştireceklerini söyledi.
