Maç günü saat 17.00 itibarıyla Odunpazarı Alaaddin Parkı’ndan hareket edecek araçlar, taraftarları Eskişehir Atatürk Stadyumu’na ulaştıracak.

MİNİKLER SONBAHARI ETKİNLİKLERLE KEŞFETTİ

Alaaddin Park Cafe’de gerçekleştirilen buluşmada çocuklar, sonbahar temalı boyama etkinliğine katıldı. Ardından rengârenk yapraklarla kendi taçlarını hazırlayan minikler, hem el becerilerini geliştirdi hem de yaratıcılıklarını ortaya koydu.

Etkinliklerin ardından müzik eşliğinde eğlenen anneler ve çocukları, geleneksel sokak oyunlarıyla da bir araya geldi. Kuşaklar boyunca çocukların oyun kültüründe yer tutan sokak oyunları, buluşmaya neşe kattı. Farklı yaş gruplarından çocukların katıldığı etkinlik, annelerin tanışmasına, deneyimlerini paylaşmasına ve sosyal bağlarını güçlendirmesine de olanak sağladı.

ANNELERİN GÖRÜŞLERİYLE ŞEKİLLENEN ÇALIŞMA

Odunpazarı Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü, etkinlik öncesinde annelerle görüş alışverişinde bulunarak mekânın kullanımı ve yapılabilecek düzenlemeler konusunda önerileri değerlendirdi. Annelerin ihtiyaçlarını ve taleplerini dikkate alan çalışma kapsamında, çocukların ve annelerin birlikte vakit geçirebilecekleri paylaşım odaklı bir ortam oluşturulması hedeflendi. Başkan Kazım Kurt’un desteğiyle gerçekleştirilen buluşma, çocukların oyun ve sanat yoluyla gelişimlerini desteklerken annelerin de bir araya gelerek dayanışmalarını güçlendirmesine katkı sundu.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesinin kendi bünyesinde bir halk dansları topluluğu oluşturma hedefiyle Nisan 2026’da başlayan çalışmalar, “2026Eskişehir Yılı” kapsamında ilk gösteriyle taçlandı. Koordinatör Hüseyin Akçar, eğitmenler ve dans emekçilerinin katkılarıyla hazırlanan gösteri, kentin tarihini ve kültürel zenginliklerini kapsamlı bir anlatımla sahneye taşıdı.

BAŞKAN ÜNLÜCE: “UZUN YILLARDIR İSTEDİĞİMİZ BİR ÇALIŞMAYDI”

Gösteriyi izleyen Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, halk dansları topluluğunun kuruluşundan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Eskişehir Büyükşehir Belediyesinin kendi bünyesinde güçlü bir halk dansları topluluğu olması hayalimdi. Bugün bu hayalimizin gerçeğe dönüşmesinden büyük mutluluk duyuyorum" dedi.

Topluluğun ilk gösterisini büyük bir başarıyla gerçekleştirdiğini belirten Başkan Ünlüce, bu yolculuğun uzun yıllar devam etmesini diledi. Ünlüce, “Bu topluluğun yolculuğunun yalnızca bu gösteriyle sınırlı kalmasını istemiyoruz. Nice yıllar boyunca aynı heyecanla sahnelerde olmasını diliyoruz” ifadelerini kullandı.

ESKİŞEHİR’İN HİKÂYESİ SAHNEDE HAYAT BULDU

Eskişehir’in tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yaptığını ve kentin hikâyesinin bugün de yazılmaya devam ettiğini vurgulayan Başkan Ünlüce, “Eskişehir, kendine özgü hikâyeleri olan ve bu hikâyeyi yazmaya devam eden bir şehir. Geçmişten geleceğe uzanan bu hikâyede Selçuklu’yla başladık, Osmanlı’yla gurur duyduk ve nihayetinde Cumhuriyet’le taçlanan tarihimizle bugünlere ulaştık. Bu anlamlı gösterinin hazırlanmasında emeği bulunan Büyükşehir Belediyesi Halk Dansları Topluluğu Koordinatörü Hüseyin Akçar’a, Şehir Tiyatrolarımıza, eğitmenlere, Gençlik ve Spor Hizmetleri Dairesi Başkanlığımıza ve sahnede emek veren tüm dansçılarımıza teşekkür ederim” dedi.

LAV Takımı: Kaynakçılık Türkiye Birincisi

ARK Takımı: Kaynakçılık Türkiye İkincisi

ES KAYNAK Takımı: Kaynakçılık Türkiye Üçüncüsü

PANOTECH Takımı: Elektrik Kumanda Panosu Tasarımı ve Uygulama Türkiye Üçüncüsü

Odunpazarı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada; "Kaynakçılık kategorisindeki tüm dereceleri kazanarak Türkiye'de bir ilke imza atan öğrencilerimiz, mesleki eğitimin gücünü ve Türk gençliğinin üretim potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi. Başarılı takımlarımıza ödüllerinin takdim edildiği törende, gençlerimizin azmi ve öğretmenlerimizin özverisi büyük alkış aldı. Bilgiyi beceriye, hayalleri başarıya dönüştüren öğrencilerimizi, danışman öğretmenlerimizi ve okul yönetimimizi yürekten kutluyoruz" denildi.

Selinay Aktaş ziyaret ile ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi; "Gerçekleştirdiğimiz ziyarette, eğitim camiamızın mevcut durumu, eğitim çalışanlarımızın talep ve beklentileri ile eğitim alanında kurumsal iş birliğinin geliştirilmesine yönelik konularda görüş alışverişinde bulunduk. Nazik kabulleri ve misafirperverlikleri dolayısıyla Sayın Murat Sertsöz’e teşekkür eder, çalışmalarında başarılar dileriz. Eğitim çalışanlarının haklarını savunmak, mesleki dayanışmayı güçlendirmek ve eğitim sistemimizin gelişimine katkı sunmak amacıyla kurumsal ziyaretlerimizi sürdürüyoruz."

Toplantıya konuşmacı olarak katılan TÜBİTAK Uluslararası İlişkiler Daire Başkanlığı İkili ve Çoklu İlişkiler Müdürlüğü Kıdemli Uzmanı Murat TILTAK, COST Aksiyon Önerisi hazırlama, katılım kuralları ve başvuru süreçleri hakkında bilgi verdi.

Anadolu Üniversitesi araştırmacılarına yönelik gerçekleştirilen toplantıda uluslararası araştırma ağlarına katılım ve bilimsel iş birliklerinin geliştirilmesi kapsamında COST’un sunduğu olanaklar ele alındı. Araştırmacılar, COST kapsamındaki başvuru ve katılım süreçleri hakkında bilgi edinme fırsatı buldu.

ARİNKOM TTO, araştırmacıların ulusal ve uluslararası destek mekanizmaları hakkında bilgilendirilmesine ve yeni iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik çalışmalarını sürdürüyor.

Yeni ders yapısında zorunlu dersler programların temel akademik çerçevesini oluştururken alan içi seçmeli dersler öğrencilerin kendi alanlarında derinleşmelerine olanak tanıyor. Alan dışı seçmeli dersler ise farklı disiplinlerden ders alarak bilgi ve becerilerini çeşitlendirmelerine katkı sunuyor. Alan içi seçmeli dersler dönem içinde alan dışı seçmeli dersler ise yaz okulunda öğrencilerin tercihine sunuluyor. Bu uygulamayla öğrencilerin eğitim süreçlerine daha aktif katılmaları ve ders tercihlerini kişisel gelişim ihtiyaçları doğrultusunda planlamaları amaçlanıyor.

Ders programlarının yenilenmesiyle birlikte mevcut öğrencilerin yeni program yapısına geçişlerini sağlamak amacıyla kapsamlı intibak düzenlemeleri de gerçekleştirildi. Bu kapsamda 86 programda toplam 4 bin 289 intibak işlemi yapıldı. Böylece öğrencilerin daha önce aldıkları dersler ile yeni program yapısı arasındaki uyumun gözetilmesi ve geçiş sürecinin düzenli biçimde yürütülmesi sağlandı.

Seçmeli ders uygulamasına ilişkin bilgilere öğrencilerin kolayca ulaşabilmesi amacıyla hazırlanan Seçmeli Dersler web sayfası da erişime açıldı. Öğrenciler ders seçimi, ders değiştirme, derslerin yerine saydırılması, yaz okulu ve mezuniyet koşulları başta olmak üzere uygulamaya ilişkin merak ettikleri konulardaki bilgilere www.anadolu.edu.tr/acikogretim/secmeli-dersler adresinden ulaşabiliyor.

ODUNPAZARI’NIN FARKLI NOKTALARINDA MÜZİK SESİ YÜKSELECEK

Odunpazarı Belediyesi tarafından yürütülen proje kapsamında, belirlenen noktalarda sokak müzisyenlerine performans alanları tahsis edilecek. Seçmeler sonucunda performans sergilemeye hak kazanan müzisyenler, bir yıl boyunca kendileri için belirlenen farklı noktalarda sanatlarını sokaklara taşıyacak. Adalar’dan Hamamyolu’na, Odunpazarı Tarihi Bölge’ye uzanan kent yaşamında müzikle buluşacak Eskişehirliler, farklı müzik türlerini dinleme fırsatı yakalayacak. Uygulamayla sokak müzisyenlerinin sanatlarını daha geniş kitlelere ulaştırmaları ve kentteki müzik kültürünün güçlendirilmesi hedefleniyor.

SANAT SOKAKLARDA, MÜZİK HERKES İÇİN

Odunpazarı Belediyesi, sanatın yalnızca belirli salonlarda değil, yaşamın aktığı sokaklarda da herkesle buluşması anlayışıyla projeyi hayata geçiriyor. Farklı müzik türlerini ve kültürleri bir araya getiren çalışma, hem müzisyenlere kendilerini ifade edebilecekleri alanlar sunuyor hem de kent sakinlerinin gündelik yaşamına sanatın renklerini katıyor. Belirlenen alanlarda ve düzenli aralıklarla gerçekleştirilecek performanslarla sokak müziğinin daha düzenli bir yapıda

sürdürülmesi, müzisyenler için fırsat eşitliğinin desteklenmesi ve vatandaşların nitelikli müzikle buluşması amaçlanıyor. Odunpazarı’nın sokakları, bir yıl boyunca farklı ezgilerle kent yaşamına renk katacak.

Aile bireyleriyle yakından ilgilenerek bir süre sohbet eden Vali Yılmaz, ailenin yaşamına ve çocukların eğitim durumlarına ilişkin bilgi aldı. Vatandaşlarla bir araya gelmeye ve ailelerin yanında olmaya önem verdiklerini belirten Vali Yılmaz, aileye sağlık, huzur ve mutluluk temennisinde bulundu.

Etkinlikler kapsamında Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Sanat Meslek Eğitim Kursları (ESMEK) tarafından üniversiteli gençlere yönelik ebru sanatı, mandala, anahtarlık yapımı, ahşap boyama ve taş boyama atölyeleri düzenlendi. Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği atölyelerde gençler hem el becerilerini geliştirme hem de sanatsal etkinliklerle keyifli vakit geçirme fırsatı buldu.

GENÇLERE YÖNELİK BİLGİLENDİRME ÇALIŞMALARI

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Gençlik Merkezi tarafından etkinlik alanında öğrencilere sıcak çorba ikramında bulunulurken, Zeliha Tabanca Gençlik Danışma Merkezi de açtığı stantta merkez bünyesinde yürütülen çalışmalar hakkında gençleri bilgilendirdi.

Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Kadın Çalışmaları Şube Müdürlüğü de etkinlik alanında kurduğu stantla öğrencilerle bir araya gelerek yürüttüğü çalışmalar hakkında bilgilendirmelerde bulundu.

Süllü, “Kimilerinin ‘asrın vurgunu’, kimilerinin ise ‘yüzyılların soygunu’ olarak adlandırdıkları, siyaset ve bürokrasinin sermayeyle iç içe geçmesiyle işlenen bir suçtan doğan mağduriyetleri güya gidermek üzere tartışmalı bir kanunu görüşüyoruz. 4. madde ise kanunun en tartışmalı maddelerinden sadece biri” dedi.

“MAĞDUR VATANDAŞLARIN BEKLEDİĞİ ÇÖZÜM BU MADDEDE YOK”

4. maddede net yatırım tutarı, ara ödeme, nihai ödeme, geri kazanım hesabı ve olağanüstü kazançların isteğe bağlı iadesine ilişkin esasların düzenlendiğini belirten Süllü, “Hak kaybına uğrayan vatandaşlarımızın ve piyasaların umutla beklediği çözüm ne yazık ki bu madde içeriğinde yer almamaktadır. Tam tersine, düzenlendiği söylenen tüm esaslarla ilgili belirsizlikle dolu fıkralar içermektedir” ifadelerini kullandı. Maddeye göre ödemelerin yeterli kaynak oluşması hâlinde gerçekleştirilebileceğine dikkat çeken Süllü, mağdurların geri alabileceği paranın fonların mal varlığı, gönüllü iadeler ve mal varlıklarına el konulmasıyla oluşturulacak kaynakla sınırlı olduğunu vurguladı. Kaynağın yetersiz kalması durumunda küçük yatırımcılara öncelik tanınacağını hatırlatan Süllü, düzenlemenin yatırımcıların yatırdıkları paranın tamamını geri alabileceklerine ilişkin güvence içermediğini söyledi.

“1 MİLYONA KADAR HERKESE PARA ÖDENECEK” AÇIKLAMASINA TEPKİ

AKP Grup Başkanı Abdullah Güler’in “1 milyona kadar herkese para ödenecek” açıklamasını eleştiren Süllü, şu ifadeleri kullandı: “Bu külliyen yalan, külliyen doğru değil. Bakın, bundan nutuklarla söz ettiler, gazete manşetlerine taşıdılar ama bu doğru bir bilgi değil. Bu madde özellikle 1 milyon lira altı ara ödemelere ilişkin yatırımların, mağdur vatandaşların mağduriyetini karşılayacak güvenceler vermemektedir.”

“MAĞDUR YATIRIMCI İKİNCİ KEZ HAK KAYBINA UĞRAMAMALI”

Tasfiye işlemlerinin ne kadar süreceğinin, ara ve nihai ödemelerin yatırımcıların eline ne zaman geçeceğinin belli olmadığını belirten Süllü, “Geçecek olan sürede ise mağdur yatırımcının ikinci bir hak kaybına uğramaması için fiilî ödeme tarihindeki TEFE, yurt içi TÜFE ortalamaları esas alınarak enflasyon hesabı yapılmak zorundadır” dedi.

“VURGUNCULARA ‘GÖNLÜNÜZ İSTERSE İADE EDİN’ DENİLİYOR”

Haksız kazançların iadesinin zorunlu tutulması gerektiğini belirten Süllü, mevcut hükmün kazanç sahiplerine gönüllülük esasına dayalı bir yol açtığını savunarak, “İsteğe bağlı iadenin düzenlendiği dördüncü fıkrayla asrın vurgunundan fahiş kazançlar elde edenlere ‘Gönlünüz isterse iade edin’ denilerek, Meclis iradesiyle kılıf uydurularak ikinci bir ödül verilmektedir” ifadelerini kullandı.

Süllü, “Siyasi uzantıları olan denetim ve gözetim görevini yerine getiremeyen kurumların göz yumduğu bu vurgunda gönüllü iadeyle vurguncuların ödüllendirilmesi asla kabul edilemez. Fahiş ve haksız elde edilen kazançların diğer fonlardan elde edilen kazançların ortalaması gibi makul hesaplamalar sonrası fona iadesi zorunlu hâle getirilmelidir” çağrısında bulundu.

SPK’YE YÖNELİK SERT ELEŞTİRİ: “KURDA KUZU EMANET EDİLİYOR”

Süllü, “Madde metninde düzenlendiği üzere haksız ve olağan dışı elde edilen kazancın tespit yetkisi vurgunun sorumlularından SPK’nin takdirine bırakılarak âdeta FETÖ borsası gibi bir fon borsası oluşturulmaktadır” dedi. SPK’nin sorumluluğunu sorgulayan Süllü, eleştirilerini şöyle sürdürdü: “Vurguna göz yuman kuruma, vurgundan kaynaklanan sorumluların, daha doğrusu sorumluluklarını, kendilerini aklama yetkisi verilmektedir. Yani bizi arayan binlerce yurttaşın ifadesiyle kurda kuzu emanet edilmektedir.”

“200 BİN KİŞİNİN MAĞDURİYETİNE MAĞDURİYET EKLENDİ”

Süllü, düzenlemedeki belirsizliklerin yeni hak kayıplarına ve haksız kazanç elde edenlerin yeniden ödüllendirilmesine yol açabileceği uyarısında bulundu. Süllü, “4. maddedeki belirsizlikler, neden olabileceği ikincil hak kayıpları ya da ikincil ödüllendirmeler, vurgundan sorumlu idare olan SPK’nin sorumluluk almaması ancak tanınan geniş yetkiler, çelişki ve sorunlar beş dakikalık konuşmaya sığdırılamayacak kadar çoktur. Hatta az önce verilen önergeyle, SPK Kanunu 79. maddeyle 200 bin kişinin mağduriyetine mağduriyet eklenmiştir” ifadelerini kullandı.

MECLİS ARAŞTIRMASI KOMİSYONU ÇAĞRISI

Süllü, konuşmasını, “Biliyoruz, mağdur yatırımcının derdine deva olmayacak bu yasa Cumhur İttifakı’nın oylarıyla geçecek ancak biz Cumhuriyet Halk Partisi olarak ısrarla çözüm önerilerinin olacağı, ortak akılla çözümlerin belirleneceği bir Meclis araştırması komisyonu kurulmasını öneriyoruz” sözleriyle tamamladı.

VİDEO İNDİRME BAĞLANTISI: https://we.tl/t-wKsGbC4ks3DvqeAm

“GÖREVİ BÜYÜK BİR ONURLA SÜRDÜRECEĞİM”

TBB Başkan Vekili ve Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin yönettiği Divan'da, meclis üyeleri Memet Özdemir ve Eda Aksoyoğlu katip üye olarak görev aldı.

Toplantının açılışında konuşan TBB Başkan Vekili Ayşe Ünlüce, 15 Ekim tarihinde gerçekleştirilen meclis toplantısında kendisine gösterilen güven için teşekkür ederek görevi büyük bir onurla sürdüreceğini söyledi. Ünlüce, “Değerli Birlik Başkanımız Vahap Seçer’den emaneten aldığımız bu görevi, kendisi özgürlüğüne kavuşuncaya kadar onun birikimiyle, deneyimleriyle ve yarattığı yönetim anlayışının üzerine daha da koyarak en iyi şekilde yerine getireceğiz.” dedi. Ünlüce, bugüne kadar Birliğe başkanlık eden ve yönetim kurullarında görev alarak emek veren herkese teşekkür etti.

TBB’nin belediyelerin kurumsal kapasitelerini geliştirmek, özellikle düşük bütçeli belediyelerin bütçelerine katkı sunmak, araç ve ekipman ihtiyaçlarını karşılamak ve önemli projelerine destek olmak amacıyla çalışmalar yürüttüğünü belirten Ünlüce, iyi uygulama örneklerinin belediyeler arasında paylaşılması ve ülke genelinde yaygınlaştırılması için gayret gösterdiklerini kaydetti.

Birliğin farklı siyasi görüşleri ve çeşitli belediyecilik deneyimlerini aynı çatı altında buluşturan önemli bir yapı olduğuna dikkati çeken Ünlüce, “Demokrasinin yalnızca seçimlerden ibaret olmadığını hatırlatmak isterim. Halkın karar alma süreçlerine katılması, farklı görüşlerin temsil edilmesi, seçilmişlerin hesap verebilir olması ve halkın iradesine saygı göstermesi demokratik yaşamın vazgeçilmez unsurlarıdır.” dedi.

“BELEDİYELERİMİZİN İDARİ VE MALİ ÖZERKLİĞİ GÜÇLENMELİ”

Birliğin temel görevleri arasında belediyelerin hak ve menfaatlerini korumak, kurumsal kapasitelerini geliştirmek, idari ve mali sorunların çözümüne destek olmak ve gerektiğinde hukuki destek sağlamak olduğunu aktaran Ünlüce, “Belediyelerimizin idari ve mali özerkliğinin güçlendirilmesi, üstlendikleri görevlerle orantılı mali kaynaklara sahip olması ve karar alma süreçlerinde daha etkili rol alması için gerekli girişimlerde bulunacağız.” ifadelerini kullandı.

Belediyeleri ilgilendiren mevzuat düzenlemelerine ilişkin görüş ve önerilerini ilgili kurumlara ileteceklerini anlatan Ünlüce, Türkiye Büyük Millet Meclisi, bakanlıklar ve diğer kamu kurumları nezdinde yürütülen görüşme, temsil ve savunuculuk faaliyetlerinin daha etkin biçimde sürdürüleceğini kaydetti.

Belediyelerin ulusal ve uluslararası alandaki görünürlüğünü artırmak, yeni iş birliklerinin geliştirilmesine destek olmak ve farklı finansman kaynaklarına erişimlerini kolaylaştırmak için çalışmaların hızlandırılacağını da belirten Ünlüce, tadilatta olan TBB Konukevinin 2027 yılının ilk çeyreğinde tamamlanacağını söyledi.

2027 YILI BÜTÇESİ 4 MİLYAR 622 MİLYON TL

2027 Yılı Performans Programı ile belediyelerin kurumsal kapasitelerinin güçlendirilmesinin ve yerel yönetimlerin daha güçlü çalışmasına yönelik faaliyetlerin ileriye taşınmasının hedeflendiğini kaydeden Ünlüce, programdaki hedeflerin hayata geçirilmesi ve kaynakların bu hedeflerle uyumlu hale getirilmesinin amaçlandığını belirtti.

Birliğin 2027 yılı mali bütçesinin yaklaşık 4 milyar 622 milyon TL olduğunu belirten Ünlüce, bütçe hazırlanırken stratejik planın, performans programının ve 2026 yılındaki gerçekleştirmelerin dikkate alındığını vurguladı.

Bütçenin temel önceliğinin belediyelerin ihtiyaçlarına yönelik hizmet ve yatırımlar olduğunu aktaran Ünlüce, desteklerin dağıtımında objektif kriterlerin, adaletin ve hakkaniyetin esas alınmaya devam edeceğini vurgulayarak 2027 yılı bütçesinin belediyelere önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.

“BURASI BİRBİRİMİZDEN GÜÇ ALDIĞIMIZ BİR YERDİR”

TBB’nin tüm belediyelerin ortak çatısı olduğunun altını çizen Ünlüce, “Bu Birlik bizim evimiz, yuvamız; tüm belediyelerin bir çatısı. O yüzden bu çatıyı hiçbir zaman boş bırakmayalım. Her zaman bu çatının altında hangi siyasi düşünceden olursak olalım, belediyemizin büyüklüğü küçüklüğü ne olursa olsun bilelim ki TBB sorunları çözme ve dayanışma yeridir; birbirimizden güç aldığımız bir yerdir.” dedi.

2027 YILI PERFORMANS PROGRAMI VE 2027 MALİ YILI BÜTÇESİ MECLİS’TE KABUL EDİLDİ

Meclis toplantısında, TBB Genel Sekreteri Suat Yıldız tarafından sunulan 2027 Yılı Performans Programı ve 2027 Mali Yılı Bütçesi ile TBB Teşkilat, Görev, Çalışma Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik değişikliği konuları görüşülerek kabul edildi.

Yıldız, performans programının bütçe çalışmalarıyla uyumlu şekilde ve tüm birimlerin katılımıyla hazırlandığını belirtti. Yıldız, 2027 yılı programında iki temel program ve bunların altında üç alt programa yer verildiğini ifade etti. Yerel Yönetimlerin Güçlendirilmesi Programı kapsamında 5 faaliyet ve bunlara bağlı 23 gösterge; Yönetim ve Destek Programı kapsamında ise 23 faaliyet ve bunlara bağlı 76 gösterge yer aldığını kaydeden Yıldız, programın toplam 28 faaliyet ve 99 göstergeden oluştuğunu bildirdi.

Meclis toplantısında ayrıca, Plan ve Bütçe Komisyonunda kalan görev süresini tamamlamak üzere Serinhisar Belediye Başkanı Osman Kılıç ve Çankaya Belediye Meclis Üyesi Sercan Kavak komisyon üyeliğine seçildi.

Atölyede üretici kadınlar, Kızılinler’de yetiştirip hasat ettikleri coğrafi işaret tescilli Kızılinler bal kabağını şeflerin rehberliğinde birbirinden farklı lezzetlerin yapımında kullandı. Çalışmada, yöresel ürünün gastronomide daha fazla değerlendirilmesi, ürün çeşitliliğinin artırılması ve üretici kadınların emeğine katma değer kazandırılması ele alındı.

“Şeflerimizden çok şey öğrendik”

Atölyeye katılan Nazlı Caner, etkinliğe bu yıl ikinci kez katıldığını belirterek, “Şeflerimizin tarifleriyle rulo pasta ve baklava yaptık. Onları izledik, öğrendik; merak ettiklerimizi şeflerimize sorduk. Herkesi Kızılinler Bal Kabağı Panayırı’na bekliyoruz” dedi.

Pastacı Şef Fatma Kurga Kök, Kızılinler bal kabağından hazırladıkları püreyi rulo pasta yapımında kullandıklarını anlattı. Kurga Kök, “Bal kabağı genellikle tatlı olarak hazırlanıyor. Biz farklı bir tarifle çocukların da severek yiyebileceği bir ürün yapmak istedik. Bal kabağı püresini rulo pastaya uyarladık. Evde hazırlanabilecek, katkı maddesi ve renklendirici içermeyen bir tarif geliştirdik” diye konuştu.

Katılımcılardan Fatma Sena Demircan, şeflerin uygulamalı anlatımının kendileri için öğretici olduğunu vurgulayarak, “Şeflerimiz bal kabağından rulo pasta yaptı. Eyüp Şef de baklava tekniklerini anlattı; uygulama sırasında bize yol gösterdi. Etkinlik çok güzel geçiyor” ifadelerini kullandı.

Kızılinler’de yaşayan Zeynep Can ise atölyede bal kabağından irmikli baklava ve rulo pasta yaptıklarını belirterek, “Çok güzel oldu, tadına bakmak için sabırsızlanıyoruz. Herkesi 25 Ekim’de Kızılinler’de düzenlenecek panayırımıza bekliyoruz” dedi.

“Bal kabağını üretimden gastronomiye taşıyoruz”

Pastacı Şef Eyüp Köse, üretici kadınlarla bal kabağı temalı bir baklava hazırladıklarını belirterek, “Bal kabağı püresini irmikle birleştirerek baklavanın iç harcını oluşturduk. Şefler olarak bu ürünü nasıl değerlendirebileceğimizi ve üretime nasıl taşıyabileceğimizi düşündük. Üretici kadınlarla birlikte çalışmak bizim için çok kıymetli” diye konuştu. Köse, atölyenin düzenlenmesine katkı sunan Tepebaşı Belediyesi’ne ve üretici kadınlara teşekkür etti.

Yenilikçi uygulamalarla değerlendirildi

Eskişehir Aşçılar Derneği Başkanı Kemal Kaya da coğrafi işaret tescilli Kızılinler bal kabağının hasat sonrasında yenilikçi uygulamalarla değerlendirilmesinin önemine dikkat çekti. Kaya, “Kızılinler bal kabağı coğrafi işaretli bir ürün. Üretici kadınlarımızla hasat edilen kabaklardan günümüze uygun, yenilikçi ürünler hazırlıyoruz. Herkesi 25 Ekim Pazar günü Kızılinler’deki Bal Kabağı Panayırı’na davet ediyoruz” dedi.

Bal kabağı ulusal ölçekte ele alınacak

Tepebaşı Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından düzenlenecek Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı, Türkiye’de ilk kez ulusal ölçekte gerçekleştirilecek. Çalıştayda ise bal kabağı; üretiminden ürün çeşitliliğine, gastronomik kullanımından geleceğine uzanan başlıklarla ele alınacak. Böylece coğrafi işaret tescilli Kızılinler bal kabağının tanıtımının yanı sıra bal kabağının Türkiye genelindeki üretim ve değerlendirme olanaklarının da konuşulması hedefleniyor.

Tepebaşı Belediyesi yetkilileri, tüm Eskişehirlileri 25 Ekim Pazar günü Kızılinler’de düzenlenecek 4. Kızılinler Bal Kabağı Panayırına ve 26 Ekim’de gerçekleştirilecek Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayına davet etti.

“Bisiklete İlk Adım Atölyesi”, 20 ve 21 Ekim’de Vecihi Hürkuş Havacılık ve Teknoloji Parkı’nda gerçekleştirildi. Bisikletle Ulaşım Platformu ve Velespit Derneği’nin desteğiyle düzenlenen atölyeye salı günü 22, çarşamba günü 17 kişi katıldı. İki günde toplam 39 kişinin katıldığı etkinlikte, katılımcılar bisikletle tanışarak ilk sürüş deneyimlerini yaşadı.

20 Ekim’de düzenlenen teknik gezi kapsamında ise Melih Savaş Yaşam Köyü ile Mustafa Kemal Atatürk Spor Tesisleri Su Sporları Merkezi ziyaret edildi. COP31 vizyonu doğrultusunda gerçekleştirilen gezide, Tepebaşı Belediyesi’nin sürdürülebilirlik ve enerji verimliliği alanındaki projeleri yerinde incelendi.

Bisiklet kullanımını teşvik eden atölye ve belediyenin çevre dostu uygulamalarını tanıtan teknik gezi, Tepebaşı İklim Haftası’nın sürdürülebilir yaşam ve iklim eylemi başlıklarını bir araya getirdi.